От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Вторые блюда Шашлык в духовке из свинины

Шашлык в духовке из свинины

Шашлык в духовке из свинины. Сезон пикников уже закончился, но мы так любим сочный и ароматный шашлык. Сегодня я для Вас приготовила Шашлык в духовке. Для шашлыка можно использовать любое мясо. Отлично подойдёт свиная шейка или лопатка, курица. У меня под рукой была свиная лопатка. Отличное мясо для шашлыка. Ваши гости оценят это блюдо. Для удобства и наглядности я сфотографировала процесс приготовления этого рецепта. Удачи в приготовлении шашлыка и приятного аппетита!

Шашлык в духовке из свинины
Шашлык в духовке из свинины

Продукты для рецепта

  • Свиная лопатка - 2 кг., лук -1 шт.
  • Маринад для свинины 100 мл., минеральная вода - 1 ст.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
Шашлык в духовке

Для приготовления шашлыка в духовке из свиной лопатки самое главное выбрать хорошее мясо. Порезать свинину на средние кусочки. Добавить маринад, минеральную воду и кольца луковицы. Всё хорошо перемешать. Оставить на 1-2 часа мариноваться.

Шашлык в духовке из свинины

На деревянные шампуры равномерно нанизать мясо. Для запекания шашлыка хорошо использовать форму с высокими бортами, чтобы мясо не касалось дна формы, как это показано на фото.

Шашлык в духовке из свинины

Запекаем шашлык в разогретой до 170 градусов духовке 30-40 минут, затем увеличиваем температуру до 190 градусов и запекаем ещё 10 минут до образования характерной для шашлыка румяной корочки.

Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 05.04.18 17:49  

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 49 гостей 

А знаете ли вы, что:

Позеленевшие и проросшие клубни картофеля следует варить только очищенными.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.