Картофельные лодочки с фаршем и грибами.

Рецепт приготовления:

Продукты

Фарш мясной - 0,5 кг.
Картофель - 6-8 шт.
Шампиньоны - 300 гр., Помидор - 1 шт.
Майонез - 100 гр., лук - 1 шт.
Сыр - 100 гр.,
Масло растительное - 50 гр.
Соль, перец, специи для фарша
Время приготовления 1 час 15 мин.

Лук.

Лук нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шампиньоны.

Грибы нарезаем кубиками, немного обжариваем на растительном масле.

Мясной фарш.

Фарш солим, перчим, добавляем лук и грибы.

Хорошо перемешиваем.

Картофель.

Картофель разрезаем пополам.

Вырезаем серёдки, делаем лодочки.

Сыр.

Сыр трем на средней тёрке.

Фаршируем картофель.

В картофельные лодочки кладём фарш.

Майонез.

Поливаем майонезом.

Картофельные лодочки с фаршем и грибами.

Кладём помидоры нарезанные пластиками.

Посыпаем сыром.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 20-25 мин.

Приятного аппетита!!!

Похожие материалы

Комментарии

Добавить новый

Поиск

RSS

Блюдо

Дмитрий

Вот как раз сейчас в духовке пичется! Посмотрим как вкусно)

02-08-2017 14:00:05

Ответ | Цитата

Дмитрий

Вот сейчат в доховки стоит посмотрим что получится)

02-08-2017 13:53:50

Ответ | Цитата

Анонимно

я как раз думала что приготовить на обед

спасибо за рецепт, просто и вкусно, пойду готовить

11-10-2011 07:16:27

Ответ | Цитата

Оля

Отличная идея!

28-06-2010 13:46:39

Ответ | Цитата

detochka

Хороший рецепт. Что бы сократить время приготовления, картофель можно зараннее отварить в мундире. А ещё при отсутствии грибов и фарша прекрасно подойдут любые колбасные изделия, так же копчёная курица. Очень быстро и вкусно.

28-06-2010 13:19:25

Ответ | Цитата

Анонимно

А я сократила время готовки просто поставив картофельные лодочки на 5 мин в микроволновку, а после уже заполнила их и поставила в духовку мин на 30 и всё, общее время получилось минут 40-50 (вместе с подготовкой)

28-06-2010 13:39:45

Ответ | Цитата

Анонимно

Круто...Мда...видимо моя фантазия на каникулах...))

19-02-2010 13:56:50

Ответ | Цитата

Анонимно