От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Выпечка Рецепт песочного теста для пирога

Рецепт песочного теста для пирога

Рецепт песочного теста для пирога очень простой. Каждая хозяйка справиться с приготовлением песочного теста. Для теста нужны самые обычные продукты: сахар, масло, яйца, соль, мука. Песочное тесто готовится очень быстро и можно сказать, что, когда гости на пороге, Вы легко и быстро можете испечь вкусный и ароматный пирог. Для начинки можно использовать любые фрукты. Очень ароматно и красиво получается песочное тесто с ягодами, с яблоками и корицей. Я приготовила песочное тесто и использовала для начинки инжир, сливу и дыню. Пирог получился сказочно вкусным.

Рецепт песочного теста для пирога
Продукты для песочного теста

Продукты для рецепта

  • Масло сливочное - 200 гр., яйцо - 3 шт.
  • Сахар 200 гр., соль - 1 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., мука.
  • Инжир, дыня, слива
как приготовить песочное тесто

Для приготовления песочного теста холодное масло трём на крупной тёрке, добавляем сахар, соль, разрыхлитель. Хорошо растираем вилкой до однородной крошки.

как приготовить песочное тесто

В тесто добавляем яйца. Хорошо перемешиваем.

как приготовить песочное тесто

Добавляем муку. Муки необходимо добавлять понемногу и замешивать тесто. Когда тесто станет эластичное, не прилипать ни к рукам, ни к посуде, значит муки достаточно.

Пирог из песочного теста

Готовое песочное тесто убираем в холодильник на 15-20 минут. В это время готовим начинку.

Пирог из песочного теста с фруктиами

Сливу чистим от косточек, нарезаем небольшими кусочками. Инжир нарезаем крупными дольками. Дыню режим кубиками.

Пирог из песочного теста с фруктиами

Песочное тесто делим на две не равные части. Большую часть раскатываем толщиной 1 см. Выкладываем пласт теста на противень, застеленный пекарской бумагой. На тесто равномерно выкладываем приготовленную начинку.

Пирог из песочного теста с фруктами

Закрываем начинку песочным тестом, натёртым на крупной тёрке. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Пирог из песочного теста с дыней, сливой и инжиром

Готовый горячий пирог нарезаем порционными кусочками и даём хорошо остыть. Песочное тесто остынет, станет рассыпчатым и хрустящим.

Приятного аппетита!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 28.03.18 08:17  

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 37 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Наиболее вкусны кабачки длиной до 20 см.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.