Кулинарные рецепты с фотографиями

Продукты для рецепта

• Мука – 300 гр.
• Сахар – 200г., Масло – 200г
• Молоко – 50мл., Яйцо – 5 шт.
• Сода - 0,5 ч.л. (гашеная уксусом)
• Ванилин - 1 гр.
• Персики консервированные или свежие 3 шт.
• Крем: сметана - 250 гр.+ сахар 200 гр.
• Время приготовления 50 мин

Замешиваем тесто.

Растираем масло и сахар.

Добавляем яйцо, всё взбиваем миксером.

Тесто.

Добавляем молоко, ванилин, муку.

Взбиваем миксером.

Добавляем  соду гашёную уксусом и хорошо взбиваем.

Тесто.

Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.

Персики.

Персики нарезаем пластиками.

Персиковый пирог.

Тесто выкладываем в форму, разравниваем.

Сверху выкладываем дольки персиков.

Персиковый пирог.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.

Готовый пирог смазываем кремом из взбитой сметаны и сахара. Украшаем оставшимися персиками.

Приятного аппетита!!!