От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Салаты Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

E-mail Печать PDF

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом. Замечательный рецепт Тёплого салата с баклажанами, кабачками, яйцом отлично заменит полноценный летний ужин. Лёгкий, питательный, ароматный, аппетитный .... ммммм Салат можно завернуть в тонкий лаваш или положить на свежий, румяный тост. Потрясающий вкус этого салата сохраняется как тёплым, так и холодным. Готовиться очень быстро. Получается достаточно много. Изумительная идея для большой компании. Попробуйте Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом. Приятного аппетита! PS количество яиц рассчитывайте на каждого гостя, 1-2 шт на человека.

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом
Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом
  • Кабачки -1-2 шт., баклажаны - 1-2 шт.,
  • Помидоры - 1-2 шт., сыр - 100 гр., листья салата, яйцо - 4 шт.
  • Майонез - 150 гр., чеснок - 1 головка, специи, зелень.
Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

Для соуса смешиваем майонез, головку чеснока пропускаем через пресс, специи по вкусу, перемешиваем. Зелень рубим.

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем баклажаны, нарезанные кольцами шириной 6-9 мм. Смазываем соусом каждый баклажанчик, как это показано на фото. Немного солим.

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

Сверху кладём кабачки, порезанные так же, как и баклажаны. Смазываем соусом. Немного солим.

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

На кабачки выкладываем зелень, тонко порезанные дольки помидор.

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

Посыпаем сыром, натёртым на средней тёрке. Запекаем овощи в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут, пока сыр не зарумянится.

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

Овощи готовы. Немного остужаем.

Тёплый салат с баклажанами, кабачками, яйцом

Яйца отвариваем вкрутую. Листья салата выкладываем на блюдо, добавляем яйца, порезанные дольками.

9

Добавляем запечённые овощи, красиво украшаем салат. Салат можно подавать как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

 

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 31 гостей 

А знаете ли вы, что:

Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.