Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны. Никакое застолье не обходится без закусок. Маринованные шампиньоны отлично подойдут для праздничного стола. Грибы замечательно подойдут и для семейного ужина в дополнение к основному блюду. Я приготовила ароматную запечённую картошку с салом в духовке и подала с грибочками. В будущем обязательно поделюсь с Вам рецептом Картофеля с салом. Маринованные шампиньоны замечательно дополнили картошечку с салом. Семья была в восторге! Попробуйте и Вы приготовить этот простой рецепт. Приятного аппетита!!!

Продукты для рецепта

Шампиньоны - 1 кг.
Соль - 3 ст.л., перец горошком - 1 ч.л., пряные травы - 1 ч.л, специи для маринада 0,5 ч.л.
Сахар - 6 ст.л., раст.масло - 150 мл, уксус яблочный - 100 мл.

Грибы моем, разрезаем на 2 или 4 части.

Варим рассол. 1,5 литра воды ставим на огонь, доводим до кипения. Добавляем соль, сахар, специи, масло растительное и яблочный уксус. Доводим до кипения.