Кулинарные рецепты с фотографиями

Продукты

• Фарш мясной - 2кг
• Лук 1 кг, укроп
• Соль, перец, специи по вкусу.
• Для теста:
• Яйцо-2 шт, соль 1 ч.л.
• Растительное масло 4 ст.л.
• Мука- 4-6 ст.
• Для соуса: Хрен - 1 ст.л., сметана 2 ст.л.

Продукты

• Картофель - 1 кг
• Соль, перец, специи по вкусу.
• Растительное масло
• Для соуса:
• Хрен - 1 ст.л., укроп, сметана или майонез 2 ст.л.

Продукты

• Куриное бедро - 2 кг
• Баклажан 1 шт., перцы - 4 шт., лук - 2 шт.
• Соль, перец, томатная паста 2 ст.л.
• Чеснок, свежий укроп
• Растительное масло

Продукты

• Свиная шея - 1 кг
• Соль, перец
• Чеснок, свежий укроп

Продукты

• Свиная шея - 700 гр. - 900 гр.
• Специи (перец красный жгучий 0,5 ч.л., перец чёрный 0,5 ч.л.,прованские травы 0,5 ч.л., соль 1 ч.л.)

Продукты

• Куриный фарш - 500 гр.
• Каннеллони - 16 шт.
• Молоко или сливки 10% - 350 мл., мука - 1,5 ст.л., масло сливочное - 100 гр., сыр - 50 гр.
• Соль, перец, специи по вкусу

Продукты

• Окорочка куриные - 5 шт.
• Лук - 2 шт., кабачки - 500 гр.
• Яйцо - 2 шт., сыр - 50 гр.
• Соль, перец, специи по вкусу

Продукты

• Ракушки - 300 гр.
• Лук порей - 1 шт., Ветчина - 300 гр.
• Огурцы маринованные - 100 гр.,майонез - 1 ст.л., сыр - 50 гр.
• Масло сливочное - 150 гр., соль, перец, специи по вкусу
• Для соуса: Молоко - 250 мл.
• Масло сливочное - 100 гр., соль, мускатный орех