От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Пицца, пироги Слойки с языком, грибами и киви

Слойки с языком, грибами и киви

E-mail Печать PDF
Слойки с языком, грибами и киви
Слойки с языком, грибами и киви
  • Язык говяжий - 300 гр.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Лук – 1 шт.,соль,перец
  • Слоёное тесто – 400 гр.
  • Сыр - 100 гр.,Киви -2 шт.
  • Сливки - 250 мл., масло слив. - 100 гр.
  • Укроп
Слойки с языком, грибами и киви


Грибы нарезаем кубиками.

Слойки с языком, грибами и киви


Лук нарезаем кубиками.

Слойки с языком, грибами и киви


Обжариваем грибы и лук на сливочном масле до золотистого цвета.

Слойки с языком, грибами и киви


Язык отвариваем в подсоленной воде 1,5 часа, остужаем, чистим, нарезаем кубиками.

Слойки с языком, грибами и киви


Язык добавляем к грибам,обжариваем 5 минут, солим, перчим.

Слойки с языком, грибами и киви


Заливаем сливками и тушим еще 5 минут.

Добавляем 2 ст.л. муки, хорошо перемешиваем до загустения. Снимаем с огня.

Слойки с языком, грибами и киви


Киви чистим, нарезаем кубиками.

Сыр трём на средней тёрке.

Слойки с языком, грибами и киви


Слоёное тесто раскатываем толщиной 3 мм, нарезаем на квадраты 8х8 см.Отдельно нарезаем тонкие полоски и делаем бортики.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

Слойки с языком, грибами и киви


Вынимаем из духовки готовые слойки, выкладываем начину, посыпаем сыром.

Слойки с языком, грибами и киви


На сыр кладём кусочки киви. Киви тоже немного посыпаем сыром.

Запекаем в духовке 5 минут, пока сыр не подрумянится.

Приятного аппетита!!!

 



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (2 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 97 гостей 

А знаете ли вы, что:

В приготовленное для блинов тесто влейте 30—40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковороду при выпечке блинов.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.