Пирог с курицей

Пирог с курицей. Что может быть вкуснее домашней выпечки. Обязательно приготовьте тесто сами. Я обожаю работать с тестом и очень люблю пироги. В таком формате пекла пирог первый раз и мне очень понравилось. И тесто, и начинка равномерно распределены в кусочке пирога. Обязательно побалуйте своих близких и друзей вкуснейшим, ароматным пирогом с курицей. Хотя начинку можно сделать разнообразной: сыр, картофельное пюре, грибы и т.д. Приятного аппетита!

Продукты для рецепта

Дрожжевое тесто - 0,5 кг., Филе курицы - 0,5 кг, лук - 2 шт., зелень, соль , перец

Мелко нарезаем филе курицы и лук. Солим, перчи, жарим с добавлением растительного масла 15-20 минут.

Для теста смешиваем 250 мл. молока, 2 яйца, соль 1 ч.л., сахар 2 ч.л., сухие дрожжи 7 гр., растительное масло 4 ст.л., муку 500 гр. Замешиваем тесто. Оставляем в тёплом месте для подъема.

Тесто должно увеличиться в объёме в 3-4 раза. Тесто раскатываем тонким слоем, разрезаем на полоски 5-7 см. Выкладываем мясо с луком. Склеиваем края теста, как показано на фото.