Кета под шубой

Ингредиенты

Кета - 500 гр.
Картофель - 0,5 кг.
Сыр - 100 гр., майонез - 200 гр.
Морковь - 200 гр., лук - 1 шт.
Соль, Перец
Время приготовления 50 мин

Кета под шубой.

Картофель нарезаем пластиками, выкладываем на дно противня.

Солим, добавляем немного сливочного масла.

Кета под шубой.

Рыбу разрезаем вдоль.

Солим, перчим с двух сторон.

Выкладываем на картофель.

Кета под шубой.

На рыбу выкладываем порезанный кольцами лук.

Морковь.

Морковь трём на крупной тёрке, немного солим.

Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

Сыр.

Сыр трём на крупной тёрке.

Кета под шубой.

Сверху выкладываем морковь ровным слоем.

Кета под шубой.

Морковь посыпаем сыром.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!!!

Похожие материалы

Комментарии

Добавить новый

Поиск

RSS

Елена

Объем рыбы был больше, соответственно и всего остального. Результат- морковь через 30 минут полу сырая, скрипит на зубах. Надо предварительно её обжарить. Кстати и лук тоже.

08-01-2017 09:49:05

Ответ | Цитата

Ольга

класно

01-04-2013 16:53:55

Ответ | Цитата

Наталья

Спасибо за рецепт! Выглядит очень-очень аппетитно!

10-04-2010 23:19:15

Ответ | Цитата

Настя

Рыбка просто очень вкусная.

А такая шуба просто обалдеть.Я раньше выкладывала морковку и сверху поливала майонезом, а вариант, когда предварительно перемешиваешь с майонезом, отличная идея.Шубка очень сочная, и рыба получается сочнее и всё очень ням. Спасибо за рецепт

08-04-2010 05:21:34

Ответ | Цитата

reichel

Я очень люблю блюда из рыбы. Спасибо за рецепт.

02-04-2010 23:14:54

Ответ | Цитата