От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

E-mail Печать PDF
Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста
Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Продукты для рецепта

  • Для теста: Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст.л., маргарин - 200 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ст.л., Молоко - 50 мл.
  • Мука - 3 ст.
  • Начинка: Яблоки - 2 шт., корица
  • Лимон - 1 шт., Изюм - 150 гр.,Кунжут - 3 ст.л.
Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Смешиваем маргарин комнатной температуры, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. разрыхлителя, 50 мл. молока, 1 яйцо.

Взбиваем миксером.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Добавляем муку.

Замешиваем тесто.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Тесто заворачиваем в плёнку и кладём в холодильник на 30 минут.

Готовим начинку.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Изюм заливаем водой и доводим до кипения, снимаем с огня, оставляем на 10 минут набухать.

Яблоки чистим, нарезаем кубиками.

Смешиваем яблоки, изюм, 0,5 ч.л. корицы, цедру 0,5 лимона и 2 ст.л. сока лимона, кунжут, сахар.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Хорошо перемешиваем.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

1/4 часть теста оставляем на украшение. Из остального теста раскатываем блин толщиной 0,4 см.

Выкладываем тесто в форму, застеленную фольгой.

Делаем ровные высокие бортики.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

На тесто выкладываем начинку.

Сверху пирог украшаем на свой вкус.

Смазываем тесто желтком.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Немного остужаем, нарезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
Спасибо огромное за труд.
28-04-2012 10:09:35

anonimka0110@mail.ru
шахноза
ух мне понравилось,все, я решила приготовить!
02-06-2011 15:12:14

Анонимно
27-02-2011 14:57:56

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 29 гостей 

А знаете ли вы, что:

Цветную капусту лучше тушить в молоке.



© 2009-2018 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.