От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

E-mail Печать PDF
Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста
Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Продукты для рецепта

  • Для теста: Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст.л., маргарин - 200 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ст.л., Молоко - 50 мл.
  • Мука - 3 ст.
  • Начинка: Яблоки - 2 шт., корица
  • Лимон - 1 шт., Изюм - 150 гр.,Кунжут - 3 ст.л.
Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Смешиваем маргарин комнатной температуры, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. разрыхлителя, 50 мл. молока, 1 яйцо.

Взбиваем миксером.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Добавляем муку.

Замешиваем тесто.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Тесто заворачиваем в плёнку и кладём в холодильник на 30 минут.

Готовим начинку.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Изюм заливаем водой и доводим до кипения, снимаем с огня, оставляем на 10 минут набухать.

Яблоки чистим, нарезаем кубиками.

Смешиваем яблоки, изюм, 0,5 ч.л. корицы, цедру 0,5 лимона и 2 ст.л. сока лимона, кунжут, сахар.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Хорошо перемешиваем.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

1/4 часть теста оставляем на украшение. Из остального теста раскатываем блин толщиной 0,4 см.

Выкладываем тесто в форму, застеленную фольгой.

Делаем ровные высокие бортики.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

На тесто выкладываем начинку.

Сверху пирог украшаем на свой вкус.

Смазываем тесто желтком.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Пирог с яблоками, изюмом и кунжутом из песочного теста

Немного остужаем, нарезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
Спасибо огромное за труд.
28-04-2012 10:09:35

anonimka0110@mail.ru
шахноза
ух мне понравилось,все, я решила приготовить!
02-06-2011 15:12:14

Анонимно
27-02-2011 14:57:56

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новая выпечка


  1. 8.jpg
    Просмотров 11
  1. 8.jpg
    Просмотров 147
  1. 8.jpg
    Просмотров 272
  1. 17.jpg
    Просмотров 366
  1. 10.jpg
    Просмотров 259

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 29 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного питьевой соды.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.