От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной

E-mail Печать PDF
Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной
Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной

Продукты для рецепта

  • Творог – 750 г.
  • Манная крупа – 100 гр.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Ванилин - 1 гр., банан - 1шт.
  • Сахар - 250 гр., соль-1/4 ч.л.
  • Сливки 35% - 200 мл., малина 1,5 ст.
Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной


Соединяем: 750 гр. творога, 200 гр. сахара, 1/4 ч.л. соли, 1 гр. ванилина. Хорошо перемешиваем.

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной


Добавляем манную крупу. Перемешиваем.

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной


Добавляем сметану. Перемешиваем.

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной


Оставляем тесто на 10-15 минут, чтобы манка немного разбухла.

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной


Бананы нарезаем кусочками, добавляем в тесто.

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной

Форму застилаем фольгой. Выкладываем тесто ровным слоем. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Первые 30 минут я выпекала запеканку, прикрыв верх листом фольги, а под противень поставила чашу с водой. Это, для того, чтобы запеканка пропеклась внутри и нигде не подгорела. На оставшиеся 30 минут я убрала фольгу и противень с водой, продолжила выпекала до золотистой корочки.

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной


Хорошо охлажденные сливки взбиваем с 50 гр. сахара до крепкой и воздушной консистенции. Если вы взбиваете миксером, то необходимо взбивать на самых малых оборотах.

Творожно-банановая запеканка под взбитыми сливками и малиной


Готовую запеканку полностью остудить.

Сверху выложить слой взбитых сливок и украсить малиной.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
23-02-2013 23:10:48

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 19.07.11 02:00   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 31 гостей 

А знаете ли вы, что:

Варите супы в небольших количествах, на один день. Даже если суп стоит в холодильнике, его вкус ухудшается.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.