От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Вторые блюда Утиные желудки в остром имбирном соусе

Утиные желудки в остром имбирном соусе

Утиные желудки под острым имбирным соусом
Утиные желудки под острым имбирным соусом

Продукты

  • Утиные желудки - 1 кг.
  • Масло сливочное - 150 гр.
  • Лук - 4 шт, имбирь 50 гр., чеснок - 1 головка.
Утиные желудки под острым имбирным соусом

Лук и имбирь чистим.
Нарезаем мелкими кубиками.

Утиные желудки под острым имбирным соусом

Сливочное мало разогреваем в сковороде, добавляем 1 ч.л. сахара.
Выкладываем в масло лук и имбирь.
Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Утиные желудки под острым имбирным соусом

Утиные желудки отвариваем в подсоленной воде 1 час.

Утиные желудки под острым имбирным соусом

Мелко рубим чеснок.

Утиные желудки под острым имбирным соусом

Лук с имбирём готовы.

Утиные желудки под острым имбирным соусом

Выкладываем чеснок, перемешиваем и сразу убираем с огня.

Утиные желудки под острым имбирным соусом

Отваренные утиные желудки выкладываем в имбирный соус, добавляем зелень по вкусу. Хорошо перемешиваем. Даём настояться 10 минут.

Утиные желудки под острым имбирным соусом

Подаём с овощами или с любым гарниром.
Я приготовила на гарнир картофельное пюре.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 31.05.16 16:48  

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 26 гостей 

А знаете ли вы, что:

Чтобы зерна гороха или фасоли быстрее сварились, достаточно во время кипения несколько раз влить в кастрюлю по полстакана воды.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.