От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Пицца, пироги Кукурузные лепёшки с брынзой под имбирным соусом

Кукурузные лепёшки с брынзой под имбирным соусом

E-mail Печать PDF
Кукурузные лепёшки с брынзой
Кукурузные лепёшки с брынзой
  • Мука кукурузная – 1 ст.
  • Мука пшеничная - 0,5 ст., яйцо - 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч.л. , разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Вода - 300 мл.,
  • Кукуруза - 1 банка., брынза - 200 гр.
  • Раст. масло для жарки
  • Соус: Сметана – 100 гр.
  • Имбирь - 20 гр.,Соль, перец
  • Авокадо,помидор,листья салата
Кукурузные лепёшки с брынзой


Смешиваем муку, соль, разрыхлитель.

Кукурузные лепёшки с брынзой


Брынзу нарезаем мелкими кубиками.

Кукурузные лепёшки с брынзой


В муку добавляем яйцо.

Перемешиваем.

Кукурузные лепёшки с брынзой

Добавляем брынзу и кукурузу.

Кукурузные лепёшки с брынзой


Наливаем 300 мл. тёплой воды, перемешиваем.

Кукурузные лепёшки с брынзой


Тесто выкладываем ложкой на сковороду с раскалённым маслом, формируем лепёшки.

Кукурузные лепёшки с брынзой


Обжариваем лепёшки с двух сторон до золотистого цвета.

Кукурузные лепёшки с брынзой


Корень имбиря чистим. Натираем на самой мелкой тёрке, чтобы получилось пюре.

Кукурузные лепёшки с брынзой

Сметану смешиваем с имбирём, солим, добавляем красный перец по вкусу.

Перемешиваем.

Кукурузные лепёшки с брынзой

На листья салата выкладываем кусочки помидора. Кусочки авокадо немного посолить и взбрызнуть соком лимона.

В центр блюда кладём кукурузные лепёшки, поливаем соусом.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 16.11.10 02:08   Обсудить на форуме (2 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 6 гостей 

А знаете ли вы, что:

Посуда, в которую вливают желе для застывания, не должна быть очень холодной, иначе желе застынет комками.



© 2009-2018 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.