От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Выпечка Заварные пирожные

Заварные пирожные

Заварные пирожные. Самые вкусные пирожные из детства - это конечно Эклеры. Сегодня я хочу Вас порадовать простым и очень вкусным рецептом Заварных пирожных. Многие боятся готовить заварное тесто, но поверьте, нет ничего проще и быстрее, чем приготовление заварного теста. Этот рецепт получается всегда! Начинку для Ваших заварных пирожных Вы можете выбрать сами. Это может быть Ваш любимый крем или просто Варёная сгущенка! В любом случае этот кулинарный шедевр будет оценен Вашими близкими на все 100%!  Удачи в приготовлении Заварных пирожных и Приятного аппетита!

Эклеры
Заварное тесто

Продукты:

  • Вода - 200 мл, масло слив. - 60 гр.
  • Яйцо - 4 шт., мука - 175 гр, соль.
Готовим тесто

 

Воду кипятим. В кипящую воду добавляем сливочное мало и щепотку соли.

Заварные пирожные

 

Снимаем с огня и сразу же добавляем частями муку и по одному все яйца, постоянно перемешивая тесто. Тесто должно получится гладким, без комочков.

Заварные пирожные

 

Перекладываем тесто в кондитерский мешок.

Заварные пирожные

Отсаживаем пирожные на пергамент, смазанный сливочным маслом ( иначе готовые пирожные будет сложно снимать). Лучше использовать силиконовый коврик.

Заварные пирожные

 

Выпекаем заварные пирожные в разогретой до 185 градусов духовке, в режиме верх-низ, 20-25 минут до золотистого цвета.

 

Заварные пирожные

Заварные пирожные остужаем. Начиняем любой начинкой или оставляем без начинки.  

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 17.04.19 15:41  

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 46 гостей 

А знаете ли вы, что:

Чтобы при варке компота лучше сохранились витамины, фрукты и ягоды следует закладывать в бурно кипящий сироп, с добавлением в него лимонной кислоты.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.