От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Закуски Заварные плюшки с сыром и ананасами

Заварные плюшки с сыром и ананасами

E-mail Печать PDF
Заварные плюшки с сыром и ананасами.,фото
Продукты , фото

Ингредиенты

  • Яйцо - 5 шт
  • Мука - 1 ст.
  • Маргарин - 125 гр
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сыр - 200 гр., Зелень
  • Чеснок - 2 дольки, Майонез - 50 гр.
  • Ананасы - 150 гр.
  • Время приготовления 1 час
Замешиваем тесто, фото

Готовим заварное тесто

Наливаем в кастрюлю стакан воды, доводим до кипения, бросаем в кипящую воду маргарин и немного солим.

Тесто, фото

Добавляем муку.

Когда маргарин растаял, снимаем с огня и моментально всыпаем муку, непрерывно и интенсивно перемешиваем.

Добавляем яйца, фото

Добавляем яйца.

Тут же добавляем яйца и всё хорошо перемешиваем до однородной массы.

Тесто готово, фото

Тесто готово.

Тесто должно быть не очень густым и не очень жидким.

На приготовление теста ушло 5-8 мин.

Выкладываем тесто на противень, фото

Готовим плюшки.

Готовое тесто выкладываем на горячий смазанный противень при помощи кондитерского шприца.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 15-20 мин до золотистой корочки.

Начиняем эклеры сгущенкой, фото

Плюшки готовы.

Готовим начинку, сыр, фото

Сыр.

Трём сыр на мелкой тёрке.

Измельчитель

Измельчитель "Без хлопот" Tupperware

При помощи измельчителя "Без хлопот" ,легко и быстро, измельчаем чеснок и зелень.

Начинка сырная,Измельчитель

Начинка сырная.

Смешиваем тёртый сыр, измельчённые чеснок и зелень, майонез.

Всё хорошо перемешиваем.

Начиняем плюшки, фото

Начиняем плюшки.

В плюшке делаем небольшое отверстие, ложечкой кладем немного сырной начинки.

И небольшой кусочек ананаса.

Наши плюшки готовы!!!





Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Светлана
Супер! С такой начинкой еще не делала. Очень понравились плюшки!
09-12-2010 11:10:33

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.02.10 07:28   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 84 гостей 

А знаете ли вы, что:

При варке щей надо помнить, что квашеную капусту кладут в холодный бульон (или воду), а тушеную — в кипящий.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.