Кулинарные рецепты с фотографиями

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие-300гр
• Ананасы-100гр
• Сыр-50гр
• Лук -1 шт
• Майонез-100гр
• Время приготовления 40 мин

Готовим грибы

Разделяем ножки и шляпки шампиньонов.

Измельчаем грибы

Ножки грибов измельчаем в комбайне "от шефа"

Добавляем лук

В комбайн, с измельченными грибами добавляем лук,.

Закрываем крышку и измельчаем всё вместе 2 сек.

Обжариваем измельченные грибы и лук

Выкладываем измельченные ножки грибов и лук в сковороду.

Добавляем подсолнечное масло, немного обжариваем.

Подсолнечное масло я храню в компактусе для масла

Фаршируем грибы

В шляпки грибов кладём обжаренные грибы и лук

Добавляем майонез

На фаршированные грибы кладём кусочки ананаса.

Сверху добавляем немного майонеза

Запекаем в духовке

Посыпаем сыром, тёртым на мелкой тёрке.

Запекаем в духовке 25-30 мин при температуре 180 градусов до золотистого цвета.