Хачапури Лодочка с сыром и яйцом

Хачапури Лодочка с сыром и яйцом. Мне очень понравилось тесто в прошлом рецепте Хачапури, что хочется делать и делать этот рецепт. Сегодня я приготовила Хачапури Лодочка с сыром и яйцом. Получились такие же бесподобные Хачапури, воздушные, нежные, ароматные! Обязательно побалуйте Ваших близких выпечкой из теста по этому рецепту! Приятного аппетита!

Продукты для рецепта

ТЕСТО: Яйцо - 1 шт., Мука - 900 гр., Молоко - 200 мл. , вода - 500 мл., дрожжи - 11 гр., соль - 1 ч.л., сахар - 2 ч.л., раст.масло - 30 мл.
НАЧИНКА:сыр 200 гр., яйца 10 шт., зелень

Смешиваем тёплую воду, яйцо, молоко, сахар, соль, дрожжи, муку, растительное масло. Вымешиваем тесто 7-10 минут.

Соблюдая пропорции рецепта получается то самое, нежное, воздушное тесто для хачапури. Разделяем тесто на 8 частей, оставляем на столе.

Для начинки отвариваем яйца вкрутую, сыр трём на тёрке, рубим зелень. Соединяем в отдельных чашах яйца с зеленью и сыр с зеленью, перемешиваем. Формируем лодочку. Выкладываем начинку: яйца, сверху сыр .