От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Пицца, пироги Пирог с фаршем и картофелем.

Пирог с фаршем и картофелем.

Пирог с фаршем и картофелем. Приятного аппетита!

Пирог с фаршем и картофелем.
Пирог с фаршем и картофелем.

Продукты для рецепта

  • Фарш - 500 гр. , картофель - 1 шт., лук - 1 шт., яйцо - 1 шт., соль, специи.
  • Для теста: мука 1 кг, дрожжи "саф-момент" для пиццы 1 пачка, соль 10 гр., масло раст. 60 мл., вода 800 мл.
Пирог с фаршем и картофелем.

Лук нарезаем, обжариваем на растительном масле.

 

 

 

Пирог с фаршем и картофелем.

Добавляем фарш. Перемешиваем. Обжариваем 10 минут. 

 

 

 

Пирог с фаршем и картофелем.

Добавляем картофель, натёртый на крупной тёрке, соль, специи.

 

 

 

Пирог с фаршем и картофелем.

Перемешиваем. Обжариваем, помешивая, 5 минут.

 

 

 

Пирог с фаршем и картофелем.

Для теста смешиваем ингредиенты. Замешиваем тесто.

Я замешивала тесто в хлебопечке.

 

 

Пирог с фаршем и картофелем.

Тесто делим на 2 части.

Одну часть теста раскатываем в тонкий пласт, толщиной 2-3 мм.

Выкладываем начинку как это показано на фото.

Разрезаем тесто и формируем пирожки. Так же поступаем со второй частью теста.

Пирог с фаршем и картофелем.

Выкладываем пирожки на противень. Смазываем яйцом. Можно посыпать кунжутом (по желанию).

 

 

 

Пирог с фаршем и картофелем.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

 

 

 

Пирог с фаршем и картофелем.

Приятного аппетита!!!

 

 

 



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 01.05.22 15:50  

Новые комментарии

© 2009-2024 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.