От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Пицца, пироги Пирог со свининой и луком

Пирог со свининой и луком

Пирог со свининой и луком
Пирог со свининой и луком
  • Для теста: Мука – 650 гр.
  • Дрожжи сухие - 2 ч.л., яйцо - 2 шт.
  • Соль – 1 ч.л. , Сахар - 2 ч.л.
  • Молоко - 300 мл., Раст. масло - 3 ст.л.
  • Начинка: Свинина – 1 кг.
  • Лук–1 шт, чеснок - 3 зубчика, соль, перец
Пирог со свининой и луком

Тесто.

Смешиваем сухие ингредиенты - муку, дрожжи, соль, сахар.

Пирог со свининой и луком

Тесто.

Добавляем 2 яйца, тёплое молоко, масло.

Пирог со свининой и луком

Тесто.

Замешиваем тесто.

Оставляем тесто в тёплом месте на 20-30 минут.

Пирог со свининой и луком

Начинка.

Мясо нарезаем маленькими кусочками.

Добавляем лук, нарезанный кубиками и измельчённые чеснок, солим, перчим.

Хорошо перемешиваем.

Пирог со свининой и луком

Пирог с мясом и луком.

Разминаем тесто в круг.

В центр выкладываем начинку.

Пирог со свининой и луком

Пирог со свининой и луком.

Края теста собираем в шар.

Склеиваем тесто в центре и разминаем руками шар в лепёшку .

9

Пирог со свининой и луком.

Пирог выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 160 градусов духовке до золотистого цвета 25-30 минут.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

avatar
Наверно, курочка тоже будет кстати.
21-07-2010 20:24:10

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 21.07.10 07:50   Обсудить на форуме (2 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 38 гостей 

А знаете ли вы, что:

Перловую крупу для рассольника можно не отваривать, а пассировать на масле. При этом вкус рассольника значительно улучшится.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.