Торт Медовый

Торт Медовый - очень простой и быстрый рецепт приготовления. Очень многие любят Медовый торт, но не каждая хозяйка решается приготовить это ароматное лакомство. Я знаю несколько рецептов медового торта. Есть очень сложные рецепты. Я предлагаю Вам рецепт Медового торта, который готовится очень быстро и легко. Чтобы торт получился очень ароматным, лучше использовать натуральный Цветочный Алтайский мёд. В приготовлении торта Вам поможет подробный рецепт с фотографиями, который я для Вас приготовила. Желаю Вам удачи!

Продукты для рецепта

Мёд - 2 ст.л., яйцо - 3 шт., мука - 250 гр.
Сахар 200 гр., сода 1 ч.л., сливочное масло - 200 гр.
Для крема: сахара 150 гр., сметана 20% - 400 мл.

В чаше соединяем сахар, масло, мёд. Ставим на средний огонь, постоянно помешиваем до полного растворения сахара.

В чашу добавляем соду или 1 пакет разрыхлителя. Хорошо перемешиваем. Убираем массу с огня. Остужаем.

Масса должна увеличиться в 2 раза. В остывшую массу добавляем яйца. Хорошо взбиваем. Затем добавляем муку. Ещё раз взбиваем.

На большой противень, застеленный пекарской бумагой, выливаем половину теста, разравниваем тонким слоем.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Так же выпекаем вторую половину теста. Готовые коржи обрезаем по форме, как Вам нравится. Хорошо пропитываем каждый слой сметанным кремом.

Для крема взбиваем холодную сметану и сахар до полного растворения крупинок сахара.