От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Торты Тортики из чёрной смородины с клубникой и взбитыми сливками

Тортики из чёрной смородины с клубникой и взбитыми сливками

E-mail Печать PDF
Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото
Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Продукты

  • Смородиновое варенье –1 стакан. Сахар - 1 стакан Яйцо - 2 шт. Молоко - 1 стакан. Сода - 1ст.л. Мука - 2,5 стакана
  • КРЕМ: Сметана - 250 г + Сахар - 1 стакан
  • Взбитые сливки, клубника
  • Время приготовления торта 45 мин.
Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Рецепт приготовления коржа берем из рецепта Смородинового торта.

Взбиваем яйца и сахар.

Перемешиваем сахар и яйца в Миске-матрёшке 1,75л Tupperware

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Молоко.

Добавляем теплое молоко и хорошо перемешиваем.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Добавляем муку

Добавляем муку и всё хорошо перемешиваем.

Тесто должно быть не очень густым и не очень жидким.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Смешиваем варенье и соду

В другой Миске-матрёшке 1,15л Tupperware смешиваем варенье и соду

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Результат смешивания

Масса должна увеличиться в 2-3 раза

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Смешиваем тесто с вареньем

Соединяем тесто и варенье, хорошо перемешиваем до однородной массы

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Выкладываем тесто в форму

Тесто выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин.

Готовность проверяем спичкой.

Спичку воткнуть в середину коржа. Если спичка сухая, корж готов.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Взбиваем сметану

Пока выпекается корж, в третьей Миске-матрёшке 0,85л Tupperware взбиваем сметану с сахаром

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Корж готов.

Для тортиков лучше выпекать корж на большом противне.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Готовим Тортики из чёрной смородины с взбитыми сливками и клубникой.

Корж пропитываем сметанным кремом.

Разрезаем на нужные кусочки и украшаем клубникой и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 31.05.10 19:26   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые торты


  1. 002.jpg
    Просмотров 129
  1. 15.jpg
    Просмотров 301
  1. 8.jpg
    Просмотров 610
  1. 10.jpg
    Просмотров 473
  1. 11.jpg
    Просмотров 1330

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 49 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Посуду, в которой было тесто, сырые яйца, молоко, рыбные кушанья, селедка, варенье, моют сначала холодной водой, а затем горячей.


© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.