От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Торты Тортики из чёрной смородины с клубникой и взбитыми сливками

Тортики из чёрной смородины с клубникой и взбитыми сливками

E-mail Печать PDF
Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото
Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Продукты

  • Смородиновое варенье –1 стакан. Сахар - 1 стакан Яйцо - 2 шт. Молоко - 1 стакан. Сода - 1ст.л. Мука - 2,5 стакана
  • КРЕМ: Сметана - 250 г + Сахар - 1 стакан
  • Взбитые сливки, клубника
  • Время приготовления торта 45 мин.
Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Рецепт приготовления коржа берем из рецепта Смородинового торта.

Взбиваем яйца и сахар.

Перемешиваем сахар и яйца в Миске-матрёшке 1,75л Tupperware

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Молоко.

Добавляем теплое молоко и хорошо перемешиваем.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Добавляем муку

Добавляем муку и всё хорошо перемешиваем.

Тесто должно быть не очень густым и не очень жидким.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Смешиваем варенье и соду

В другой Миске-матрёшке 1,15л Tupperware смешиваем варенье и соду

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Результат смешивания

Масса должна увеличиться в 2-3 раза

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Смешиваем тесто с вареньем

Соединяем тесто и варенье, хорошо перемешиваем до однородной массы

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Выкладываем тесто в форму

Тесто выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин.

Готовность проверяем спичкой.

Спичку воткнуть в середину коржа. Если спичка сухая, корж готов.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Взбиваем сметану

Пока выпекается корж, в третьей Миске-матрёшке 0,85л Tupperware взбиваем сметану с сахаром

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Корж готов.

Для тортиков лучше выпекать корж на большом противне.

Тортики из чёрной смородины, с клубникой и взбитыми сливками, фото

Готовим Тортики из чёрной смородины с взбитыми сливками и клубникой.

Корж пропитываем сметанным кремом.

Разрезаем на нужные кусочки и украшаем клубникой и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 31.05.10 19:26   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 36 гостей 

А знаете ли вы, что:

Резать сырые овощи и фрукты лучше всего на пластмассовой доске, так как она не впитывает сок.


© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.