Как приготовить чечевичный суп? Нет ничего проще, чем приготовить суп с чечевицей. Чечевица отличный продукт, богатый белком. Рецептов чечевичного супа очень много. Можно приготовить постный чечевичный суп без мяса, на воде. Можно приготовить суп с чечевицей на мясной бульоне, как я и сделала. У меня был заранее приготовленный бульон из голени индейки, немного подсоленный с добавлением специи. Соли рекомендую много не добавлять, т.к. в рецепте чечевичного супа используются томаты в собственном соку, которые так же достаточно солёные. Рецепт чечевичного супа с подробными фотографиями я приготовила для Вас! Удачи в приготовлении и Приятного аппетита! ![]() ![]() Продукты для рецепта
![]() Готовим бульон. В кастрюлю с водой кладём голень индейки. Доводим бульон до кипения и уменьшаем огонь до минимума, варим бульон под закрытой крышкой 1 час. Готовый бульон солим, добавляем перец и специи по вкусу. ![]() Лук и морковь нарезаем кубиками. Пассируем на растительном масле. ![]() Томаты чистим от кожи, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем томаты в сковороду с луком и морковью. Туда же добавляем томатный сок. Перемешиваем и немного тушим на среднем огне. ![]() Из бульона вытаскиваем мясо. В бульон добавляем чечевицу и варим 10 минут. Выкладываем томатную заправку в бульон, доводим до кипения. ![]() Голени индейки остужаем. ![]() Мясо нарезаем кусочками или разделяем на волокна, тщательно убираем все косточки, которых в индейке очень много. Мясо добавляем в суп, перемешиваем, снимаем с огня. ![]() Подаём чечевичный суп с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
- Никелированную посуду, в которой готовили очень жирную пищу
- Как приготовить роллы дома быстро и легко
- Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.
- Сухие грибы лучше всего хранить в закрытой посуде, иначе из них улетучивается аромат.
- Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных.
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак шейки матки 4 стадии - Здравствуйте, Диана. Напишите мне на Ol...
Схема приёма фракции АСД-2 при раке.
Онкология - Здравствуйте Ольга! У моего мужа рак ротоглотки 4 степе...
Схема приёма фракции АСД-2 при раке.
Онкология - Здравствуйте Ольга! Посоветуйте растительные яды и соб...
Схема приёма фракции АСД-2 при раке.
рак ротоглотки 4 стадии - Здравствуйте, Людмила. Отправила Вам на &...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак молочной желези 4 ст. - Здравствуйте, Ирина. Подробную информа...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Глиобластома - Здравствуйте, Светлана. Принимая растительные яды оч...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Сдравствуйте,у моей мамы рак шейки матки ,4 стадии ,возможно с мета...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! У моей мами рак молочной желези 4 ст. с метастазами в...