От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Блины с творогом и ревенем

Блины с творогом и ревенем

E-mail Печать PDF
Блины, фото
Продукты для блинчиков, фото

Продукты

  • Мука - 400 гр.
  • Молоко - 1 литр
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 250 гр.
  • Стебли ревеня - 250 гр.
  • Творог - 250 гр., сметана - 1 ст.л.
  • Время приготовления 1 час.
Ревень, фото

Ревень.

Стебли ревеня нарезаем кубиками.

Ревень фото

Ревень.

Ревень засыпаем 1 стаканом сахара и оставляем на 20 мин.

Когда появится немного сока, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения, осторожно помешивая.

Чтобы кусочки ревеня оставались целыми.

Кипятим 3-5 минут и снимаем с огня. Остужаем.

Взбиваем желтки , фото

Готовим тесто для блинов.

Отделяем желтки от белков.

В замесочное блюдо кладём желтки, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды.

Перемешиваем.

Белки взбиваем с щепоткой соли до пышной пены.

Тесто, фото

Тесто для блинов.

В желтки добавляем 0,5 литра молока.

Хорошо перемешиваем.

Тесто, фото

Тесто для блинов.

Добавляем муку.

Хорошо взбиваем миксером.

Тесто, фото

Тесто для блинов.

Выливаем оставшееся молоко. Перемешиваем.

Добавляем в тесто взбитые белки и осторожно перемешиваем.

Тесто, фото

Печём блины.

Выпекаем тонкие блины.

Творог, фото

Начинка.

В творог добавляем 1 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. ревеня.

Хорошо перемешиваем и фаршируем блины.

Блины, фото

Блины с творогом и ревенем.

Я сделала конвертики с начинкой.

Мешочки с начинкой завязала лентами из ревеня.

Приятного аппетита!!!

 



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.02.10 05:52   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 26 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

До заваривания пустой чайник надо хорошо прогреть— ополоснуть несколько раз горячей водой.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.