От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Блины с творогом и ревенем

Блины с творогом и ревенем

E-mail Печать PDF
Блины, фото
Продукты для блинчиков, фото

Продукты

  • Мука - 400 гр.
  • Молоко - 1 литр
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 250 гр.
  • Стебли ревеня - 250 гр.
  • Творог - 250 гр., сметана - 1 ст.л.
  • Время приготовления 1 час.
Ревень, фото

Ревень.

Стебли ревеня нарезаем кубиками.

Ревень фото

Ревень.

Ревень засыпаем 1 стаканом сахара и оставляем на 20 мин.

Когда появится немного сока, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения, осторожно помешивая.

Чтобы кусочки ревеня оставались целыми.

Кипятим 3-5 минут и снимаем с огня. Остужаем.

Взбиваем желтки , фото

Готовим тесто для блинов.

Отделяем желтки от белков.

В замесочное блюдо кладём желтки, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды.

Перемешиваем.

Белки взбиваем с щепоткой соли до пышной пены.

Тесто, фото

Тесто для блинов.

В желтки добавляем 0,5 литра молока.

Хорошо перемешиваем.

Тесто, фото

Тесто для блинов.

Добавляем муку.

Хорошо взбиваем миксером.

Тесто, фото

Тесто для блинов.

Выливаем оставшееся молоко. Перемешиваем.

Добавляем в тесто взбитые белки и осторожно перемешиваем.

Тесто, фото

Печём блины.

Выпекаем тонкие блины.

Творог, фото

Начинка.

В творог добавляем 1 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. ревеня.

Хорошо перемешиваем и фаршируем блины.

Блины, фото

Блины с творогом и ревенем.

Я сделала конвертики с начинкой.

Мешочки с начинкой завязала лентами из ревеня.

Приятного аппетита!!!

 



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.02.10 05:52   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новая выпечка


  1. 8.jpg
    Просмотров 11
  1. 8.jpg
    Просмотров 148
  1. 8.jpg
    Просмотров 272
  1. 17.jpg
    Просмотров 368
  1. 10.jpg
    Просмотров 259

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 42 гостей 

А знаете ли вы, что:

Во время выпечки пирогов в духовке верх иногда быстрее подрумянивается, чем низ, и может сгореть. Чтобы этого не случилось, верх пирога следует накрыть смоченной в воде бумагой.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.