От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Пицца, пироги Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

E-mail Печать PDF
Пицца 2 Сыра на кефирном тесте
Пицца 2 Сыра на кефирном тесте
  • Для теста: Кефир - 500 мл, дрожжи - 4 ч.л.
  • Яйцо – 2 шт., мука 1 кг.+-200гр., соль - 2 ч.л,сахар - 4 ч.л,вода-200мл.
  • Для начинки: Сыр - 2 вида по 150 гр.
  • Кинза, укроп
  • Майонез, кетчуп
Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Соединяем тёплый кефир, дрожжи, соль, сахар, 250 гр. муки.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Хорошо перемешиваем.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Добавляем 2 яйца, 200 мл. воды и оставшуюся муку. Должно получиться мягкое и эластичное тесто. Тесто должно немного прилепать к рукам.

Оставляем тесто на 30-40 минут в тёплом месте.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Смазываем руки и рабочую поверхность растительным маслом, и можно работать с тестом.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Разделяем тесто на 4 равных кусочка.

Из каждого раскатываем тонкий пласт и осторожно выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Сыр трём на крупной тёрке.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Тесто смазываем кетчупом.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Добавляем немного майонеза и равномерно размазываем по пласту теста.

Выкладываем измельчённую зелень.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

Посыпаем сыром.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Пицца 2 Сыра на кефирном тесте

 

 

 

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (2 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 41 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Рыбные консервы в собственном соку или в томате добавляют в заправочные супы за 10—15 мин до окончания варки.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.