Кулинарные рецепты с фотографиями

Продукты:

• Кефир - 300 мл., мука - 450 гр., сахар - 100 гр.
• Сода - 1 ч.л., лимон - 1 шт. , соль - 0,5 ч.л, раст.масло для жарки.

Смешиваем кефир и соду. Перемешиваем. Ждём 3-5 мин. когда поднимется пышная пена. Добавляем сахар, соль, перемешиваем.

Добавляем цедру одного лимона и сок 1/2 лимона.

Добавляем муку, хорошо перемешиваем.

Выкладываем тесто ложкой в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаём со сметаной, джемом, вареньем, фруктовым пюре.

Приятного аппетита!!!