От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Манник с персиками и бананами

Манник с персиками и бананами

E-mail Печать PDF
Манник с персиками и бананами
Манник с персиками и бананами

Продукты

  • Яйцо – 5 шт.
  • Творог - 500 гр.
  • Сахар – 250г.,Соль – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 100г
  • Кефир – 250 мл., Манка – 0,5 стакана.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Персики -2 шт., Банан-1шт.
Манник с персиками и бананами

Заливаем манку кефиром. Оставляем набухать на 10-15 минут.

Манник с персиками и бананами

Желтки отделяем от белков.

Белки ставим в холодильник.

Манник с персиками и бананами

В желтки добавляем 250 гр. сахара, 1 ч.л. соли. Хорошо взбиваем.

Добавляем творог.

Манник с персиками и бананами

Взбиваем до однородной массы.

Сливочное масло растапливаем, добавляем в тесто. Взбиваем.

Манник с персиками и бананами

Выкладываем манку.

Взбиваем миксером.

Манник с персиками и бананами

Добавляем разрыхлитель. Взбиваем.

Манник с персиками и бананами

Фрукты нарезаем кубиками.

Добавляем в тесто. Перемешиваем.

Манник с персиками и бананами

Белки взбиваем до крепкой пены.

Выкладываем в тесто. Осторожно перемешиваем снизу вверх.

Манник с персиками и бананами

Форму застилаем фольгой.

Фольгу хорошо смазываем сливочным маслом.

Выкладываем тесто.

Манник с персиками и бананами

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Чтобы манник не подгорел я прикрыла верх листом фольги, а в духовку под манник поставила противень с водой, и так выпекала первые 30 минут.

Затем всё убрала и выпекала оставшиеся 30 минут .

Манник с персиками и бананами

Манник хорошо пропёкся и равномерно зарумянился.

Готовый манник полностью остужаем, убираем фольгу. Подаём со сметаной.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
Спасибо большое!
29-04-2012 19:30:52

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 19 гостей 

А знаете ли вы, что:

Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую размером, с холодной водой, всыпав в воду немного крупной соли.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.