От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Манник с персиками и бананами

Манник с персиками и бананами

E-mail Печать PDF
Манник с персиками и бананами
Манник с персиками и бананами

Продукты

  • Яйцо – 5 шт.
  • Творог - 500 гр.
  • Сахар – 250г.,Соль – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 100г
  • Кефир – 250 мл., Манка – 0,5 стакана.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Персики -2 шт., Банан-1шт.
Манник с персиками и бананами

Заливаем манку кефиром. Оставляем набухать на 10-15 минут.

Манник с персиками и бананами

Желтки отделяем от белков.

Белки ставим в холодильник.

Манник с персиками и бананами

В желтки добавляем 250 гр. сахара, 1 ч.л. соли. Хорошо взбиваем.

Добавляем творог.

Манник с персиками и бананами

Взбиваем до однородной массы.

Сливочное масло растапливаем, добавляем в тесто. Взбиваем.

Манник с персиками и бананами

Выкладываем манку.

Взбиваем миксером.

Манник с персиками и бананами

Добавляем разрыхлитель. Взбиваем.

Манник с персиками и бананами

Фрукты нарезаем кубиками.

Добавляем в тесто. Перемешиваем.

Манник с персиками и бананами

Белки взбиваем до крепкой пены.

Выкладываем в тесто. Осторожно перемешиваем снизу вверх.

Манник с персиками и бананами

Форму застилаем фольгой.

Фольгу хорошо смазываем сливочным маслом.

Выкладываем тесто.

Манник с персиками и бананами

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Чтобы манник не подгорел я прикрыла верх листом фольги, а в духовку под манник поставила противень с водой, и так выпекала первые 30 минут.

Затем всё убрала и выпекала оставшиеся 30 минут .

Манник с персиками и бананами

Манник хорошо пропёкся и равномерно зарумянился.

Готовый манник полностью остужаем, убираем фольгу. Подаём со сметаной.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
Спасибо большое!
29-04-2012 19:30:52

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новая выпечка


  1. 8.jpg
    Просмотров 11
  1. 8.jpg
    Просмотров 147
  1. 8.jpg
    Просмотров 272
  1. 17.jpg
    Просмотров 366
  1. 10.jpg
    Просмотров 259

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 38 гостей 

А знаете ли вы, что:

Чтобы приготовить мозги во фритюре, их сначала нужно отварить до готовности, охладить, запанировать в муке, яйце и сухарях.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.