От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Пицца, пироги Драники с начинкой из бекона, лука, помидор и сыра

Драники с начинкой из бекона, лука, помидор и сыра

E-mail Печать PDF

Драники с начинкой из бекона, лука, помидор и сыра. Очень вкусное и сытное блюдо для повседневного ужина. Для начинки можно использовать продукты, которые Вам нравятся. По сути, получается мини пицца, но вместо теста мы готовим лепёшку из картофеля. Я приготовила начинку из обжаренного бекона с луком и чесноком. Подавать драники с начинкой нужно с пылу с жару, очень горячими, со сметаной или сливочным соусом. Удачи в приготовлении. Приятного аппетита!

Драники с начинкой из бекона, лука, помидор и сыром.
Драники с начинкой из бекона, лука, помидор и сыром.

Продукты для рецепта

  • Картофель - 1 кг., яйцо - 2 шт., мука - 4 ст.л., сыр сулугуни - 250 гр.
  • Бекон - 200 гр, лук - 1 шт., чеснок, помидоры - 2 шт.
  • Специи по вкусу
Бекон

Бекон нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем до золотистого цвета.

Начинка для драников

Добавляем лук и рубленный чеснок. Обжариваем.

Картофель для драников

Картофель чистим, трём на крупной тёрке. Добавляем яйца, соль, специи, 3-4 ст.л. муки. Хорошо перемешиваем.

Драники

На раскалённую сковороду добавляем немного растительного масла, выкладываем 2-3 ст.л. картофельной массы, распределяем в пласт, толщиной 5-7 мм. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Драники с начинкой

Готовые драники выкладываем на противень. По желанию можно смазать драник майонезом или сливочным соусом. На каждый драник выкладываем слоями начинку: бекон,

Драники с помидорами

помидоры, порезанные тонкими пластиками,

Драники с сыром

сыр нарезаем тонкими пластами и закрываем верх драников.

Драники с начинкой

Запекаем драники с начинкой в духовке, разогретой до 210 градусов, 5-7 минут. Как только сыр расплавится и начнёт приобретать румяный цвет, всё готово.

Драники с начинкой

Подаём горячие драники с холодной сметаной. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

 

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 32 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Поджаренные морковь, лук, свежие помидоры, нарезанные дольками, положить в щи из свежей капусты за 10—15 мин до готовности. Если используют томат пюре, то его прожаривают и кладут в щи за 5—7 мин до готовности.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.