От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Выпечка Сладкий пирог с яблоками

Сладкий пирог с яблоками

E-mail Печать PDF

Сладкий пирог с яблоками - ну кто из нас не любит свежую, ароматную выпечку, когда дом наполняется запахом ванили и свежеиспеченного пирога. Если Вы никогда не пробовали приготовить сладкое сдобное тесто сами, я Вам в этом помогу. Это очень просто и быстро. Ниже я подготовила подробный Рецепт сдобного теста с пошаговыми фото, для Вашего удобства. Начинку и форму для сладкого пирога можно сделать абсолютно любую. Попробуйте приготовить Сладкий пирог с яблоками к чаю. Если возникнут вопросы, захотите поделится своими рецептами сладкого пирога, пишите пожалуйста в комментариях. Удачи и Приятного аппетита!

Сдобный пирог с яблоками
Сдобный пирог с яблоками продукты

Продукты для рецепта

  • Для теста: дрожжи 12 гр , яйцо - 3 шт., молоко - 250 мл.
  • Сахар 100 гр., соль - 0,5 ч.л., растительное масло - 50 мл., ванилин 1 ч.л., мука
  • Для начинки: яблоки - 3 шт, корица, 1 яйцо для смазки
Сдобное тесто

Соединяем в чаше тёплое молоко, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, яйца, ванилин. Хорошо перемешиваем венчиком.

сдобное тесто

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки в среднем необходимо 4-5 стаканов. Сначала можно положить 3 стакана и перемешать. Затем вмешивать по 0,5 стакана и смотреть на консистенцию теста.

сдобное тесто для пирога

Как только тесто перестанет прилипать к рукам, муки достаточно. Очень важно не переложить слишком много муки, иначе выпечка будет жёсткой. Готовое тесто оставить в тёплом месте на 15-20 минут.

начинка для пирога яблоки

Пока тесто отдыхает, готовим начинку.

Яблоки чистим, нарезаем мелкими кубиками, немного обваливаем в муке.

Сладкий пирог с яблоком

Тесто делим на 3 части, раскатываем лепёшку толщиной 5 мм прямоугольной формы, шириной 20 см. Выкладываем начинку, можно добавить немного сахара и/или корицы, по желанию.

сдобный пирог с начинкой

Скручиваем рулет. Все края хорошо склеиваем.

Так же поступаем с остальными двумя кусочками теста.

сдобный пирог с начинкой фото

Выкладываем рулеты в форму как показано на фото. Форму лучше застелить фольгой или пекарской бумагой, и хорошо смазать растительным маслом.

сдобный пирог с яблочной начинкой

Сладкий пирог сверху смазываем взбитым желтком, посыпаем корицей и/или сахаром. Оставляем готовый пирог в тёплом месте на 1-1,5 часа, чтобы тесто поднялось. Тогда выпечка получится воздушной и пышной.

сдобный пирог с яблочной  рецепт фото

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 12.04.18 11:34  

Новые комментарии

© 2009-2024 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.