От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Торты Лимонный рулет со взбитыми сливками

Лимонный рулет со взбитыми сливками

E-mail Печать PDF


Рулет со взбитыми сливками
Рулет со взбитыми сливками
  • Яйцо-3 шт.
  • Сахар-100 гр.
  • Лимона 1 шт.
  • Мука - 250 гр.,Ванилин - 2 гр.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Для начинки: Сливки 33% - 500 мл.
  • Сахар - 70 гр.
Рулет со взбитыми сливками

Соединяем яйца, сахар, ванилин. Взбиваем миксером до густой, плотной пены.

Рулет со взбитыми сливками

Добавляем 1 ст.л. сока лимона и 1 ч.л. натёртой цедры.

Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем.

Рулет со взбитыми сливками

Тесто выливаем в застеленную фольгой форму. Тесто должно быть толщиной не более 1 см. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.

Рулет со взбитыми сливками

Бисквит остужаем. У меня бисквит получился очень пышный.

Чтобы скрутить рулет , я разрезала корж вдоль на две части. Получилось два рулета.

Рулет со взбитыми сливками

Взбиваем сливки с сахаром до острых пик.

Рулет со взбитыми сливками

Выкладываем сливки на коржи толщиной 1,5-2 см. Скручиваем рулеты. Смазываем верх готовых рулетов оставшимися сливками.

Рулет со взбитыми сливками

Сверху рулеты посыпаем шоколадом, натёртым на средней тёрке.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 02.02.16 13:59   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 40 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Хрен можно пропустить через мясорубку, если предварительно его мелко нарезать.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.