От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 

Лимонный рулет со взбитыми сливками

E-mail Печать PDF


Рулет со взбитыми сливками
Рулет со взбитыми сливками
  • Яйцо-3 шт.
  • Сахар-100 гр.
  • Лимона 1 шт.
  • Мука - 250 гр.,Ванилин - 2 гр.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Для начинки: Сливки 33% - 500 мл.
  • Сахар - 70 гр.
Рулет со взбитыми сливками

Соединяем яйца, сахар, ванилин. Взбиваем миксером до густой, плотной пены.

Рулет со взбитыми сливками

Добавляем 1 ст.л. сока лимона и 1 ч.л. натёртой цедры.

Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем.

Рулет со взбитыми сливками

Тесто выливаем в застеленную фольгой форму. Тесто должно быть толщиной не более 1 см. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.

Рулет со взбитыми сливками

Бисквит остужаем. У меня бисквит получился очень пышный.

Чтобы скрутить рулет , я разрезала корж вдоль на две части. Получилось два рулета.

Рулет со взбитыми сливками

Взбиваем сливки с сахаром до острых пик.

Рулет со взбитыми сливками

Выкладываем сливки на коржи толщиной 1,5-2 см. Скручиваем рулеты. Смазываем верх готовых рулетов оставшимися сливками.

Рулет со взбитыми сливками

Сверху рулеты посыпаем шоколадом, натёртым на средней тёрке.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 02.02.16 13:59   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые торты


  1. 002.jpg
    Просмотров 432
  1. 15.jpg
    Просмотров 632
  1. 8.jpg
    Просмотров 999
  1. 10.jpg
    Просмотров 731
  1. 11.jpg
    Просмотров 1794

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 14 гостей 

А знаете ли вы, что:

Салаты из овощей заправляют сметаной, майонезом или уксусом непосредственно перед едой.



© 2009-2020 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.