От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Торты Лимонный рулет со взбитыми сливками

Лимонный рулет со взбитыми сливками

E-mail Печать PDF


Рулет со взбитыми сливками
Рулет со взбитыми сливками
  • Яйцо-3 шт.
  • Сахар-100 гр.
  • Лимона 1 шт.
  • Мука - 250 гр.,Ванилин - 2 гр.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Для начинки: Сливки 33% - 500 мл.
  • Сахар - 70 гр.
Рулет со взбитыми сливками

Соединяем яйца, сахар, ванилин. Взбиваем миксером до густой, плотной пены.

Рулет со взбитыми сливками

Добавляем 1 ст.л. сока лимона и 1 ч.л. натёртой цедры.

Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем.

Рулет со взбитыми сливками

Тесто выливаем в застеленную фольгой форму. Тесто должно быть толщиной не более 1 см. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.

Рулет со взбитыми сливками

Бисквит остужаем. У меня бисквит получился очень пышный.

Чтобы скрутить рулет , я разрезала корж вдоль на две части. Получилось два рулета.

Рулет со взбитыми сливками

Взбиваем сливки с сахаром до острых пик.

Рулет со взбитыми сливками

Выкладываем сливки на коржи толщиной 1,5-2 см. Скручиваем рулеты. Смазываем верх готовых рулетов оставшимися сливками.

Рулет со взбитыми сливками

Сверху рулеты посыпаем шоколадом, натёртым на средней тёрке.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 02.02.16 13:59   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые торты


  1. 002.jpg
    Просмотров 206
  1. 15.jpg
    Просмотров 383
  1. 8.jpg
    Просмотров 744
  1. 10.jpg
    Просмотров 549
  1. 11.jpg
    Просмотров 1491

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 21 гостей 

А знаете ли вы, что:

Полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым луком или чесноком, не выдерживают хранения. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.